Quienes comen antes de las 15 horas adelgazan más

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ene 032013
 

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Article source: http://www.laverdad.es/murcia/20130103/mas-actualidad/sociedad/quienes-comen-antes-horas-201301031408.html

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El CSIC recupera la viticultura heroica en Asturias potenciando

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ene 032013
 

Un grupo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha recuperado la ‘viticultura heroica’ en Asturias con un “largo trabajo” de I+D+i, cuyos resultados han permitido el “despegue de un sector vinícola competitivo que, en la actualidad, produce vinos de reconocida calidad”. El estudio se inició en 1986 cuando la viticultura de montaña “había desaparecido”.

En una nota de prensa, el CSIC informa que el objetivo de este estudio era determinar las variedades autóctonas de la zona, potenciar su conservación y, mediante un sistema de clonación, reproducirlas y comercializarlas, para la elaboración de vinos de calidad. Así comenzó primer objetivo del estudio iniciado en 1986 por la científica del CSIC Mª Carmen Martínez, responsable del equipo de Investigación de Viticultura de la Misión Biológica de Galicia.

El seguimiento de las variedades cultivadas en una parcela experimental establecida en Cangas del Narcea en 1991 determinó cuáles son las autóctonas: albarín blanco, albarín tinto, verdejo negro y carrasquín y su inclusión en una lista oficial para su comercialización. El desarrollo de varios estudios, como análisis de ADN, resistencia natural a enfermedades (Mildiu, Oídio y Botytris) o influencia de los microclimas permitió seleccionar y clonar las que son susceptibles de producir vinos de mejor calidad.

La ‘viticultura heroica’, únicamente representa un 5% de la viticultura a nivel mundial, debido a sus características: se da en zonas de montaña, altitudes superiores a los 700 metros, con fuerte pendiente y en pequeñas islas. Este tipo de viticultura sólo es posible con el uso de variedades extremadamente adaptadas a las condiciones límites donde se cultivan, lo que permite la obtención de unos vinos de “gran peculiaridad y autenticidad”.

El grupo de investigación, que forma parte del organismo internacional CERVIM (Centro di Ricerche Studi e Valorizaciones per la Viticultura Montana), finalizó en 2007 la selección clonal y la certificación de las variedades de mayor interés para la producción de vinos logrando la comercialización en exclusiva, durante cinco años, para los viticultores de Asturias.

El CSIC continúa desarrollando diversos estudios de investigación y, en colaboración con los viticultores, realiza un seguimiento de las plantas obtenidas de la selección clonal, en las diferentes parcelas cultivadas, para la divulgación posterior de los resultados con el fin de contribuir a la consolidación y posicionamiento del sector, que comercializa los vinos bajo el amparo de la Indicación Geográfica Protegida Vinos de Calidad de Cangas y que actualmente promueve el desarrollo sostenible de la zona suponiendo una alternativa a otros sectores en declive.

Article source: http://noticias.terra.es/ciencia/el-csic-recupera-la-viticultura-heroica-en-asturias-potenciando,5b90a838c16fb310VgnCLD2000000ec6eb0aRCRD.html

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La investigación en el ecosistema universitario

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ene 032013
 

Alan Jenkins,
profesor emérito de Oxford Brookes University, ha visitado la Universidad de
Castilla-La Mancha para
impartir un seminario sobre cómo la investigación universitaria y la docencia
se relacionan. Su visita a España, en tiempos de cambio en el sistema
universitario,
es una buena oportunidad para comprender qué nuevas competencias debe potenciar
la Universidad en sus graduados.

Jenkins es un profesor veterano. Su área académica es la
geografía humana, pero sus inquietudes sobre el funcionamiento de las
universidades le han conducido hacia otros territorios. En particular, ha
investigado (y mucho)
cómo la docencia debe apoyarse en la investigación, en la ciencia y en el
conocimiento. En la web, encontramos numerosas obras suyas que merecen la pena leer antes de proponer cambios en el sistema español.

Le gusta citar a Humboldt, fundador de la Universidad de
Berlín, que en
1810 ya apuntó que “las universidades deben tratar el aprendizaje como un proceso
en el que los problemas no están ya resueltos y, por tanto, deben estar siempre
en el camino de la investigación
”.

Por eso, considera que lo que realmente diferencia a la
universidad de los institutos es la investigación aplicada. “Probablemente, los
profesores de colegios e institutos tienen el empleo más importante del mundo,
pero en este punto su misión es diferente
”. Jenkins explica que el profesor de
instituto enseña el mundo y sus clases pueden ser más unidireccionales, pero
este modelo no cabe en la universidad. “No podemos educar solo mediante clases
magistrales. Necesitamos enseñar cómo se estructura el conocimiento, cómo es el
proceso científico, cómo se crea el conocimiento, qué grado de incertidumbre
hay en lo que enseñamos o cómo se verifica
.” Por supuesto, tales ideas exigen
un cambio radical en las formas y maneras en que se enseña en la Universidad.
El profesor aboga por la participación activa de los estudiantes y la
aplicación de la investigación en curso en la docencia, así como en la
transformación de los criterios de calidad docente. “No se trata de exponer
ideas a los estudiantes de grado, sino de que comprender cómo se desarrolla el
pensamiento científico. Estoy convencido de que estas ideas favorecen la
empleabilidad del graduado, su compromiso cívico y, también, su comportamiento
ético
”.

Que la investigación universitaria forme parte del
ecosistema educativo no es una tarea sencilla. En primer lugar, recomienda la
creación de una comunidad de intereses y prácticas donde todo el mundo conozca
las reglas del juego. “Se trata de sumar a los alumnos a los proyectos,
explicarles en qué consiste la universidad, cuál es la misión de la educación
superior
”. Estos cursos puente para alumnos recién ingresados en la Universidad
pueden facilitar su inmersión en un entorno educativo que debería ser
sustancialmente diferente a los institutos. En segundo lugar, hay que procurar que
el alumno  comprenda cómo avanza la ciencia
en su área de conocimiento. “No todos serán académicos, pero también les
servirá en su desempeño profesional. ¿Acaso la consultoría o el desarrollo de
productos no es investigación aplicada?
” apunta el profesor Jenkins. El tercer
paso es más complejo: hay que reorganizar el sistema, a las personas y las
funciones para cuaje la idea de comunidad de práctica. “Desde el primer año al
cuarto, las técnicas y los avances en investigación tienen que estar presentes:
no puede ser una idea aislada”. En el campo del periodismo y la comunicación,
me sugiere algunas líneas de actuación: ¿cómo se produce el periodismo de
investigación?, ¿cómo se verifica?, ¿cómo se comunica la ciencia? o ¿cómo se
genera confianza en el lector? Estas preguntas van más allá de unas técnicas de
redacción aisladas del proceso investigador.

Aparece en la conversación Wikipedia. Ninguna institución
es ajena al plagio o al comportamiento inapropiado  de profesores o alumnos. Este verano Harvard
tuvo que dar investigar un aparente caso de plagio. Jenkins considera que es un buen instrumento para entender cómo se construye
el conocimiento, cómo se argumenta o cómo se verifica la ciencia. Recuerda que
algunas instituciones educativas ya utilizan Wikipedia para sus ejercicios de
clase. “Se trata de utilizar esta fuente para comprender cómo escribir
artículos científicos o cómo demostrar mediante la profusión de datos una idea”.

Finaliza nuestra agradable sesión con una reflexión sobre
qué rol desempeñan los profesores en la educación universitaria. Nadie defiende
ya la clase magistral, por lo que necesitamos nuevas habilidades y funciones. “También
necesitamos que nos formen a los profesores para este nuevo entorno
”. Le propongo
la metáfora del sherpa, aquel que acompaña al montañero en su viaje. El
estudiante tiene que descubrir y aprender, porque el profesor no puede hacerlo
por él.

En síntesis, una jornada muy provechosa para quienes
pensamos que la innovación educativa requiere esfuerzo y trabajo, pero también
un cambio en la forma en que organizamos las universidades. Ojalá.

***

Sígueme en Twitter: @juanmanfredi

Article source: http://blogs.cincodias.com/escuelasdenegocio/2013/01/jenkins.html

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La UPV coordina alianza científica y empresarial en investigación …

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ene 032013
 


lasprovincias.es

Article source: http://www.lasprovincias.es/agencias/20130103/comunitatvalenciana/comunitat/coordina-alianza-cientifica-empresarial-investigacion_201301031619.html

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PREMIO GOURIE de Investigación Histórica (España)

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ene 032013
 

PREMIO GOURIE de Investigación Histórica (España)

B A S E S

El  Foro Arucas Siglo XXI , consciente de la importancia que el  conocimiento de la Historia tiene para comprender nuestro presente y por  suponer una aportación relevante a la cultura, convoca el PREMIO GOURIE  de  Investigación Histórica, en memoria de uno de los personajes que más han  contribuido a la modernización y engrandecimiento del municipio , con arregloa  las siguientes bases:

1.- Podrán participar aquellos investigadores o autores (de forma  individual o en equipo) que tengan ultimado un texto de carácter histórico que  recoja con suficiente calidad temas relacionados con  la economía, la sociedad,  la cultura (arte, patrimonio, creación literaria o musical), la biografía de  personajes o empresas y la geografía y el medioambiente de Arucas.

2.- La extensión del trabajo tendrá un mínimo de 30 folios. Se  presentará en formato papel y formato electrónico (en Word, letra Times New
Roman, tamaño de la fuente 12, interlineado 5,1  33 líneas por página, tablas, fotos y gráficos en resolución accesible).

3.- Para garantizar el anonimato, los trabajos se remitirán al Apartado  de Correos núm. 43 35400 (ARUCAS) con la expresión (Investigación HistóricaPremio Gourie) en sobre precintado sin firmar identificándose con un lema o  pseudónimo, dentro del mismo se incorporará como anexo independiente un  sobre cerrado y precintado en donde figurarán las señas de identidad del o de los autores del mismo,  antes del día 28 de febrero 2013.  Las  obras  presentadas fuera del plazo señalado no serán admitidas, con excepción de las  que hayan sido enviadas por correo certificado y cuya fecha de envío esté  dentro del plazo fijado.

4.- El ganador recibirá  PREMIO GOURIE  en  la  modalidad  de  Investigación Histórica en  la cuantía de 600 euros, y un reconocimiento  honorífico de carácter institucional, aplicándose sobre dicha cantidad la  retención legalmente establecida.

5.- Los trabajos presentados, que el tribunal estime originales y  razonadamente relevantes, podrán recibir una mención honorífica además de  su publicación, previa autorización de sus autores.

6.- El tribunal será nombrado por personas de reconocido prestigio   entre académicos y especialistas de renombre en Ciencias Humanas y su  actuación se regirá por criterios de rigor científico pudiendo en su caso  declarar desierto el concurso o proponer compartir el premio (ex aequo)  cuando los méritos de los aspirantes resultaran empatados.

7.- El tribunal emitirá un informe razonado de cada uno de los trabajos  presentados, así como un informe colegiado del o de los trabajos que a su  juicio obtengan la mejor valoración

8.- Los participantes aceptan expresamente cumplir todas y cada una  de las bases de esta convocatoria, quedando facultado el tribunal designado al  efecto para la interpretación de las mismas y dictar  mediante resolución lo  procedente.

Dadas en Arucas, a treinta y uno de Diciembre de 2012.

Foro Arucas Siglo XX I
Numero Registro Asociaciones de Canarias 5775 – NIF G-35983295. Tlfno 630.61.00.66. – E- mail:
Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

APARTADO DE CORREOS 43- ARUCAS

www.escritores.org

Article source: http://www.escritores.org/index.php/recursos-para-escritores/concursos-literario/7555-premio-gourie-de-investigacion-historica-espana

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Activistas se felicitan por descubrimiento de vacuna contra el sida …

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ene 032013
 


Organizaciones contra el VIH y colectivos de homosexuales acogieron hoy con esperanza la vacuna contra el sida desarrollada por científicos españoles, aunque avisaron de que hay que seguir apostando por la investigación en este campo.

La nueva vacuna, desarrollada por investigadores del Hospital Clínic de Barcelona (noreste), es la que ha conseguido una mejor respuesta virológica hasta la fecha en la lucha contra el sida, enfermedad que afecta a unos 30 millones de personas en todo el mundo.

Según el equipo que ha trabajado en esta vacuna, el tratamiento reduce en un 90 % la carga del virus VIH y lo controla por un máximo de 12 meses, lo que supone un avance en el control de la enfermedad sin depender de los fármacos antirretrovirales.

El portavoz de la Red Comunitaria sobre el VIH/sida del Estado Español (REDVIH), Marc Imbert, declaró hoy a Efe que “se trata de un paso muy importante porque va a permitir que las personas infectadas, a medio o largo plazo, puedan tener acceso a una vacuna terapéutica, lo que redundará en su calidad de vida”.

Esta investigación, según Imbert, demuestra que cada día se conoce mucho más sobre el comportamiento, la estructura y el funcionamiento del virus del sida en el organismo de los afectados.

El avance pone también de relieve, a su juicio, la calidad de las investigaciones que se realizan en España, en un momento en el que “desgraciadamente se están haciendo recortes” en investigación científica debido a la crisis económica que atraviesa el país.

Por ello el portavoz de esta ONG, que forma parte de la Alianza de Plataformas de Respuesta al VIH, pidió que la crisis no ponga en riesgo las inversiones en investigación y desarrollo.

El coordinador del Área de Salud Integral y VIH de la Federación Estatal de Lesbianas, Gais, Transexuales y Bisexuales (FELGTB) española, Santiago Redondo, lamentó los recortes “cuando se debería fomentar” la inversión en investigación, según dijo.

El portavoz de la FELGTB insistió en que este trabajo supone “una luz” en la lucha contra el sida y aseguró que las noticias que se van conociendo “son muy esperanzadoras”.

Article source: http://www.elnuevoherald.com/2013/01/03/1376282/activistas-se-felicitan-por-descubrimiento.html

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ONCE reivindica el uso del Braille aplicado a las nuevas …

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ene 032013
 


Niños Ciegos En Clase

MADRID, 3 Ene. (EUROPA PRESS) –

   La ONCE ha reivindicado el uso del Braille aplicado a las nuevas tecnologías como herramienta de integración social y cultural y como elemento para dotar de autonomía a las personas ciegas, con motivo de la conmemoración este viernes 4 de enero del Día Mundial del Braille.

   De esta forma, la organización ensalza el sistema Braille de ‘lecto-escritura en relieve’ que permite a las personas ciegas desarrollar tareas como votar en secreto o reconocer los medicamentos. Además, ha subrayado que gracias al Braille las personas ciegas pueden utilizar medios informáticos, que “les abren múltiples posibilidades laborales, de educación o de ocio”.

   Además, ha recordado que este sistema de escritura ya no aparece solo en papel, sino que se encuentra también en ‘líneas Braille’, es decir periféricos que transforman en caracteres Braille la información contenida en las pantallas de los ordenadores, las impresoras personales o los anotadores digitales –que pueden también proporcionar la información en voz sintética–.

   Para impulsar este sistema, la ONCE creó la Comisión Braille Española, se trata de un órgano que ostenta la máxima autoridad en España para la fijación de normas de uso y el desarrollo del método de lecto-escritura. También se encarga de la simbología en relieve y del color aplicable a láminas o a cualquier otro producto utilizable por las personas ciegas y deficientes visuales.

   Por otro lado, esta Comisión ha aprobado una signografía para la representación en Braille de estructuras químicas bidimensionales y un documento donde se recogen las directrices para la confección de planos de planta que sean accesibles para las personas con discapacidad visual. Además, está llevando a cabo la elaboración de un nuevo Código Matemático Unificado, conjuntamente con los países de Latinoamérica; la confección de directrices para la elaboración de mapas físicos en relieve, Braille y macrocaracteres; así como normas de adaptación de métodos de aprendizaje de idiomas, según ha informado la organización.

   Por último, la Once ha destacado que ha llevado a cabo la “modernización” de la producción bibliográfica en Braille, lo que ha permitido, a su juicio, “aumentar el número de publicaciones adaptadas y acortar los tiempos en que los afiliados tenían a su disposición los textos que precisan para llevar a cabo su formación educativa, su labor profesional o para acceder a la cultura”.

Article source: http://www.europapress.es/epsocial/ong-y-asociaciones/noticia-once-reivindica-uso-braille-aplicado-nuevas-tecnologias-herramienta-integracion-autonomia-20130103122028.html

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PicYourLife: tecnología española a la altura de Instagram

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ene 032013
 

Una startup española crea la nueva red social de fotografías

PicYourLifeNora Herrera.– ¿Recuerdas aquella tarea de ordenar fotografías en álbunes que rara vez se volvían a ver? ¿Las visitas a casa de la tía que siempre sacaba las fotos de su boda o el primer baño de sus hijos? Hace tiempo se dio por entado que las redes sociales ayudarían a organizar y compartir nuestras fotografías de forma rápida, intuitiva y libre. Sin embargo, la desconfianza sobre la privacidad de estas fotografías, la carencia de un interfazs web intuitivo y con una organización sencilla, el miedo a perder las fotos o el gusto por el papel han interferido en este futuro que parece tan evidente para quienes pasan casi todo el día delante del ordenador.

Ahora, una startup española se lanza al mercado con un producto destinado a favorecer la llegada y proliferación de estos álbunes digitales. PicYourLibre ofrece una solución privada, intuitiva y agradable para “Navegar por tu vida” a través de estas fotografías.

Tras la apuesta de Facebook por Instagram, de Google por Instagram o el reciente rediseño de Flickr para móviles, la tecnología española ha llegado a un mercado el alza gracias a la proliferación del almacenamiento en nube y los teléfonos digitales.  

Una compañía española ha creado la red social PicYourLife, dedicada a fotógrafos amateurs y profesionales y con un claro enfoque hacia el almacenamiento y clasificación doméstico, es decir, aquello para lo que servían los viejos álbunes de fotos. La idea era crear un espacio donde poder subir fotografías de forma segura y poder compartirlas de diferentes maneras.

La web propone una nueva experiencia para el usuario: navegar por su vida a través de fotografías con tres interfaces: cronológica, geolocalizada en un mapa (Picyourmap) o en un árbol de relaciones (Picyourtree). Además, permite crear y compartir álbunes (Picyouralbum).

La startup española ha insistido en la capacidad de almacenar las fotografías sin perder su calidad original, la privacidad de las fotografías, las opciones para compartir e importar imágenes desde otras redes sociales. Además, incorpora un laboratorio de revelado digital para que los más clásicos puedan editar y crear sus álbunes físicos y recibirlos en su domicilio o para regalarlos. 

“La privacidad y los derechos de las fotografías son una de las primeras cosas que se plantean los usuarios antes de subir sus fotos a Internet y, por ello, es un aspecto fundamental en nuestro proyecto”, ha señalado el fundador y director de PicYourLife, Javier González.

Por el momento existe una versión básica de PicYourLife que está enfocada a un uso más personal con la opción de activar un perfil público, en el que los usuarios pueden mostrar y compartir sus fotografías públicamente al estilo de Flickr. Pero los emprendedores españoles no se quedan ahí y quieren seguir evolucionando esta herramienta. Actualmente, se están desarrollando nuevas funcionalidades enfocadas a fotógrafos amateurs y profesionales y  las aplicaciones para los sistemas operativos iOS y Android.

El proyecto se empezó a desarrollar en octubre de 2011 y, tras un año de trabajo, PicYourLife salió al mercado hace casi dos meses gracias al capital reunido y a una concesión de un crédito ICO. 

Article source: http://www.capitalmadrid.com/2013/1/3/0000028151/picyourlife_tecnologia_espanola_a_la_altura_de_instagram1.html

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¿Evolución o Involución? – El Informador

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ene 032013
 

Orlando López Lozano

La ley de los opuestos es un hecho científico. Si existe la evolución debe existir la involución. Algunos científicos aceptan la primera mas no la segunda.

Darwin habló de la evolución, pero nunca se refirió abiertamente a la involución, de ahí que algunos científicos afirmen que el eslabón perdido de Darwin haya aparecido debido a que el científico no consideró la existencia de la involución, que si él hubiera planteado que el mono es un hombre degenerado que ya va en involución, y no que el hombre viene del mono, tal vez no hubiese aparecido el eslabón que le cortó el desarrollo positivo de su investigación.

Como están las cosas, la Ciencia más bien ha aceptado la evolución, considerando que venimos del cromañón, pasando por el pitecántropos Erectus hasta llegar al homo sapiens. Es decir, que la cadena de transformaciones por la cual hemos pasado, es con el fin de llegar al estado perfecto de la creación. Pero, estamos viendo otra cosa, estamos asistiendo al estado evolutivo del hombre más depravado, donde hace cosas tan absurdas y abominables que el mismo hombre de las cavernas, jamás las hizo. Que yo recuerde, no he leído en ninguna parte de la Historia, que un cromañón haya asesinado a su esposa, que un pitecántropo haya violado a su hija o haya asesinado a su madre, mientras que el homo sapiens no solamente ha cometido las anteriores atrocidades, sino que las ha superado con refinada crueldad.

Ayer no más el mundo se paralizó horrorizado, al conocer que un hombre de apellido Garavito violó y después asesinó a más de cien niños. Que un coronel de nuestras Fuerzas Armadas asesinó a su esposa y después con la frialdad de un demonio la destazó como a un cerdo, la metió en una bolsa y luego la arrojó a una caneca como cosa desechable, como el residuo de una pasión frustrada. Más tarde un cabildante, elegido por el pueblo para representarlo con dignidad y justicia, le pago a un sicario para que asesinara a su esposa y después ante la majestad de la justicia lo negó con un cinismo escalofriante.

Y, que decir de los ladrones de cuello blanco que camuflados de honestos caballeros se infiltran en las diferentes entidades del Estado y las saquean lentamente hasta saciar sus apetitos desaforados y dejar al pueblo hundido en el tremedal de su miseria.

Que nuestro arribo al “homo sapiens” haya sido para mal de la humanidad, es una contradicción gigantesca.

Cuando historiadores, sicólogos, sociólogos y filósofos analizan evolutivamente el desenvolvimiento del hombre, este se comporta caminando hacia el primitivismo buscando las raíces de su retrogrado comportamiento.

Equivocado como siempre, nada encontró, sencillamente porque busco en el lugar equivocado. Jamás sele ocurrió escarbar en su interior, donde dormitan todas las larvas de sus aviesos sentimientos.

Es dura la realidad que analizamos, pero es la dolorosa realidad. Mientras el odio, las codicia, el orgullo, el egotismo, etc., reinen en nuestros corazones, el mundo siempre será un caos moral y ético. Siempre habrá divisiones políticas, sociales, espirituales, económicas, raciales, etc. Nadie deseará ceder un milímetro ante su opositor. La palabra “sincretismo”

- el arte de reconciliar dos ideas antagónicas- no deja de ser una palabra que inactivar en el diccionario de la Lengua Española.

¿Cree usted amable lector que alguna vez el Conservatismo pueda reconciliarse con el Liberalismo, el Materialismo con el Idealismo, el Capitalismo con el Comunismo etc.? Ello es una utopía que, los que anhelamos la paz universal, esperamos que se convierta en una hermosa realidad.

Article source: http://www.el-informador.com/index.php?option=com_content&view=article&id=46330:ievolucion-o-involucion&catid=39:columnas-de-opinion&Itemid=399

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Desarrollan en España vacuna que reduce en 90 por ciento la …

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Lo que logra esta vacuna terapéutica es un cambio muy relevante en el equilibrio entre el virus y la respuesta inmunológica del organismo.

Article source: http://www.martinoticias.com/content/article/18085.html

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